主料:
甘蔗,
500克,
银耳,
大概20克,半个,
梨,
一个,约350克,
鲜百合,
一个,约50克
辅料:
枸杞,
一小把,二来粒吧
配料:
冰糖,
60克甘蔗雪梨百合糖水的做法步骤
1.1.甘蔗削皮切小块
2.2.银耳泡开洗净,摘成小朵。
3.3.新鲜百合拆散洗净。
4.4.雪梨削皮滚刀法切成小块。
5.5.冰糖60克。
6.6.枸杞子一小把。
7.7.把除6和3步骤以外的材料全部加入煮锅内,加水1500克,大火烧开,开后转小火煮50分钟后,加入百合与枸杞子,再煮15分钟就可以了。因为我放了甘蔗,所以冰糖只放了60克。冰糖真的很重称的呢,就碗里这一点点就有60克了。如果想再甜一点,就加多点糖也可加多点甘蔗。
小窍门&温馨提示
银耳买黄色的,一般是没熏过的。泡水后是很白的,底部还有一点点黄色的,就用剪刀剪掉。百合用新鲜的百合,干品又怕买到熏过的,而且新鲜的百合味道好,百合很容易熟的,所以晚点放,枸杞子是用来配颜色的,要不然全是白白的,不好看。本来我煮的时候放了一个切成西瓜状的柿子,后来出锅一吃,杮子涩得不得了,挑出来扔了。煮的那张图片看得到,因为放柿子是错误的,所以没有不放柿子的图片,呵呵。幸亏煮出来的糖水没有涩味!庆幸!
TAGS:
汤类 汤羹 冰品 秋季食谱 冬季食谱 甘蔗
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 热带水果塔的做法,热带水果塔怎么做,水果塔介绍,新鲜水果塔,热带雨林 水果,水果塔是哪个国家的
下一篇: 水果刨冰的做法,水果刨冰怎么做,水果刨冰的做法,水果刨冰图片,水果刨冰加盟店,水果刨冰的做法与配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7